오징어찜
| 자료 ID | GC015P1541 |
|---|---|
| 설명문 | 울릉도에서 잡은 신선한 오징어로 만든 요리. 오징어를 이용한 요리로는 오징어냉채, 오징어불고기, 오징어전, 오징어내장탕, 오징어순대, 오징어튀김 등이 있다. |
| 저작권 | 한국학중앙연구원 |
| 제작 | 경주대학교산학협력단 |
| 제작일자 | 2008.06.21 |
| 자료 ID | GC015P1541 |
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| 설명문 | 울릉도에서 잡은 신선한 오징어로 만든 요리. 오징어를 이용한 요리로는 오징어냉채, 오징어불고기, 오징어전, 오징어내장탕, 오징어순대, 오징어튀김 등이 있다. |
| 저작권 | 한국학중앙연구원 |
| 제작 | 경주대학교산학협력단 |
| 제작일자 | 2008.06.21 |
