| 자료 ID | GC015M0045 |
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| 설명문 | 2007년 8월에 열린 제7회 울릉도 오징어축제의 주요 행사 중 하나인 오징어요리 경연대회에 출품된 요리이다. 오징어순대, 오징어냉채, 오삼불고기, 오징어탕수육, 오징어장조림, 오징어 영양밥, 오징어전, 오징어내장탕, 오징어 순대, 오징어 만두, 오징어 피자, 오징어 산적, 오징어 깻잎말이, 오징어 잡채, 오징어 튀김, 동그랑땡 등의 다양한 오징어 요리들이 선보였다. 오징어축제는 경상북도 울릉군 일원에서 울릉도 오징어 홍보와 관광객 유치를 위해 매년 7월~8월 사이에 개최되는 울릉도 최대 행사이다. |
| 저작권 | 한국학중앙연구원 |
| 제작 | 경주대학교산학협력단 |
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