꽁치
| 자료 ID | GC015P0998 |
|---|---|
| 설명문 | 울릉군에 서식하는 꽁치과에 속한 어류. 경상북도 울릉군에서는 4월경이면 꽁치가 첫선을 보이는데 이때 잡히는 꽁치를 햇물꽁치라 한다. 울릉군민들은 신선한 이 꽁치를 이용하여 ‘꽁치물회’를 많이 만들어 먹는다. |
| 소재지 | 경상북도 울릉군 |
| 저작권 | 한국학중앙연구원 |
| 제작 | 경주대학교산학협력단 |
| 자료 ID | GC015P0998 |
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| 설명문 | 울릉군에 서식하는 꽁치과에 속한 어류. 경상북도 울릉군에서는 4월경이면 꽁치가 첫선을 보이는데 이때 잡히는 꽁치를 햇물꽁치라 한다. 울릉군민들은 신선한 이 꽁치를 이용하여 ‘꽁치물회’를 많이 만들어 먹는다. |
| 소재지 | 경상북도 울릉군 |
| 저작권 | 한국학중앙연구원 |
| 제작 | 경주대학교산학협력단 |
