경기도 양주시에서 매년 열리는 향토 특색 음식 요리 경연 대회. 양주시는 양주 지역의 다양한 향토 음식을 발굴하고 현대 감각에 어울리는 새로운 음식을 개발하여 보급하고자, 2006년 10월 13일 열린 양주 음식 문화 축제의 일환으로 제1회 향토 전통 음식 요리 경연 대회를 개최하였다. 이후 매년 대회를 개최하고 있다. 제2회 향토 전통 음식 요리 경연 대회는 2007년 10월 2...