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참고문헌 > 마 > 명인 고추장 리플릿

명인 고추장(名人-醬) 새 창으로 보기

전라북도 순창군 순창읍 백산리 순창 전통 고추장 민속 마을에 있는 전통 장류 및 절임류 제조업체. 명인 고추장은 전통 조미료인 장류를 전통 방식 그대로, 질 좋은 우리 농산물만으로 엄격한 위생 관리 하에 생산하여 보급하겠다는 경영 방침을 가지고 설립되었다. 1992년 전라북도 순창군 순창읍 순창2길 16[남계리 718]에서 설립되었으며, 1997년 전라북도 순...