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참고문헌

참고문헌 > 자 > 제주대정 및 전국 주요산지별 마늘 추출물의 생리활성

대정암반수마늘(大靜巖盤水-) 새 창으로 보기

제주특별자치도 서귀포시 대정읍에서 천연 지하암반수를 이용하여 재배한 마늘. 서귀포시 대정마늘은 따뜻한 지방에서 재배하는 마늘 품종인 난지형 마늘로 8월~9월에 심어서 다음해 6월에 수확하는 조생종으로, 천연 지하암반수를 사용하는 웰빙용 마늘이다. 3.3㎡당 수확량이 8kg으로 전국평균생산량 5kg보다 수확량이 많다. 대정마늘이 지속적으로 우리나라의 대표 마늘로...